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咸菜-空心菜梗

咸菜-空心菜梗的热量和减肥功效

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咸菜-空心菜梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
4千卡59千卡2克0克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量201咸菜-空心菜梗热量/卡路里146千卡
拉筋 热量146千卡,相当于拉筋58分钟消耗的热量...150

咸菜-空心菜梗的做法共2个步骤

食材主料/辅料

空心菜梗(2斤)、盐(适量)、泡椒(适量)、麻花椒(适量)、辣花椒(适量)、干辣椒(适量)
咸菜-空心菜梗的做法图解1

1/2. 第一步:首先将空心菜梗洗干净晾干。接着用一个干净的袋子平铺在在地上,把晾干的空心菜梗依次平放在上面,放到阳台有太阳的地方将它晒干待用。(我晒了一天半)

第二步:准备一个干净的透明腌菜罐子,然后将晒干的空心菜梗都放入罐中,按层次依次加入适量的盐、泡椒、干辣椒、麻花椒和辣花椒。根据个人口味可以在加一些其他的调料。

第三步:最后把盖子盖好,在罐子和盖子可能有缝隙,在这里加一水至6分,以防有空气进去。放在阴凉处一个星期左右就可以品尝到这道美味哒咸菜啦。

咸菜-空心菜梗的做法图解2

2/2. 做法:
1、将腌制好的空心菜梗切成小末状待用。
2、锅烧热后,加入适量的油,待油至3成热时加入适量的干辣椒、麻花椒和辣花椒至爆出香味。最后将其切好的空心菜梗倒入锅中用中火编炒2~3分钟即可。这道酸辣可口、味道极为美味哒一道 —— 咸菜——空心菜梗 就做好啦。亲爱哒们都可以试着做一下,确实蛮好吃哒。希望大家会喜欢。喜欢的话动动你们的小手可以收藏下来呢。

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、消炎等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有防癌症、保健皮肤、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、花菜、苦瓜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促消化、减肥等功效;可与明虾、海虾、虾搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸菜-空心菜梗热量146 千卡
  • 脂肪12.6 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物68 克
  • 10282.9 毫克
  • 102 毫克
  • 8.9 毫克
  • 1292 毫克

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