| 全手工芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 伊利纯牛奶 | 克 | 247千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 933克 | 全手工芋圆热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于划艇249分钟消耗的热量...210 | |||||
全手工芋圆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番薯（4条）、木薯粉=生粉（半斤）、西米（1包）、伊利纯牛奶（1L）
1/3. 煮西米入门法：把水烧滚后把西米倒入锅中，大火煮沸，转小火煮到不有一点白关火，，不要打开盖子.30分钟后打开，过冻水，用冻水泡一下。
2/3. 手工芋圆：把番薯去皮切小粒用碟装着隔水蒸熟透后去掉水，用匙或手压成泥，适量加入木薯粉（人们口中的：生粉）不沾手就可以了，然后弄成一颗颗，水滚放入煲中沸腾芋丸浮起捞起过冻水有冰水最好过冰水，过可以直接饮食的水就可以加入牛奶吃
3/3. 最后把水烧开把加入糖溶解倒西米，芋圆，一滚立刻关火，加牛奶，开动
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
伊利纯牛奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
