| 胡萝卜炒猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 胡萝卜炒猪皮热量/卡路里1436千卡 | |||

1/7. 水烧开放入猪皮焯一下水。

2/7. 脂肪刮掉

3/7. 用刀把脏物刮干净。

4/7. 猪皮切细条,胡萝卜切片,辣椒切细条,姜切片

5/7. 水烧开把猪皮煮熟。捞出备用。

6/7. 下油放姜炒胡萝卜,加青辣椒,加一勺豆瓣酱。加入猪皮

7/7. 加点五香粉,一点糖。干锅加点开水,烧开收汁。完成。
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有减少皱纹、延缓衰老、和血脉等功效;