| 香辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1000克 | 香辣小龙虾热量/卡路里930千卡 | |||

1/7. 两斤小龙虾去头,洗净。

2/7. 姜,蒜,桂皮,八角,香果,辣椒,紫苏各适量

3/7. 虾尾入锅油爆,放盐少许,闻香起锅。

4/7. 配料入锅煸香

5/7. 放入虾尾翻炒,加入料酒,蒸鱼豉油,豆瓣酱,加水焖煮5分钟。

6/7. 放入紫苏,鸡精少许,收汁起锅。

7/7. 完成。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;