| 四川凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 282克 | 四川凉粉热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于摆桌子43分钟消耗的热量...150 | |||||
四川凉粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凉粉（适量）、姜、蒜、葱花、生抽、盐、油、鸡精、芝麻香油、剁椒、白糖、醋（适量）
1/3. 凉粉切条装盘
2/3. 用小碗调制作料：生抽3匙、醋2匙、鸡精半匙、芝麻香油半匙、剁椒3只、白糖半匙、蒜蓉1匙、盐适量
3/3. 油烧7成熟放入姜丝炒香淋在调料碗里，搅匀淋在凉粉上即可。
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、和胃、养胃等功效；
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营养信息
- 四川凉粉热量107 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾5 毫克