| 红丝绒生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 1148千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 无盐黄油 | 克 | 1076千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 540克 | 红丝绒生日蛋糕热量/卡路里2380千卡 | |||

1/8. 红丝绒蛋糕七寸一个

2/8. 把蛋糕分割四块

3/8. 室温轻化的黄油芝士隔热水搅拌顺滑

4/8. 淡奶油加糖粉用电动打蛋器打至七分发,加入打顺滑的芝士糊中,搅拌均匀

5/8. 一层层的抹上芝士糊

6/8. 四层抹好后外表抹层薄薄的抹平整就是,

7/8. 余下的芝士糊加红色食用色素,用六齿玫瑰花嘴一圈圈的裱上,

8/8. 这里夹层的芝士糊抹得不够多,抹多些好味好食
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、保护牙齿、促进代谢等功效;与羊肉、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、去酒毒、止咳等功效;