| 蒜苗炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜苗 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 750克 | 蒜苗炒肉热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡，相当于郊游257分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜苗炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
里脊（250克）、蒜苗（500克）
1/6. 提前一两天，将里脊用盐腌制，让肉更香浓
2/6. 蒜苗切末，蒜苗看似多，实际炒作出来不多
3/6. 将爆腌肉到入锅中翻炒
4/6. 将肉盛出，流出部分油，将蒜苗倒入翻炒
5/6. 再将肉倒入
6/6. 盛出成品
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋补、利二便、滋阴润燥等功效；可与香菇、芒果、圆白菜搭配；与甘草、黄豆、北极虾相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、驱虫、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜苗炒肉热量1028 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠62.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾388 毫克