| 紫菜辣拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 4千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 172克 | 紫菜辣拌面热量/卡路里565千卡 | |||
1/4. 水烧开,将清洗过一遍的紫菜焯熟,放在碗里加适量盐、香油,调味拌好备用
2/4. 准备一个装矿泉水的大碗,在烫过紫菜的紫色滚汤里下面条,八分熟捞出,放入冷水中过一遍,再装入盘中
3/4. 紫菜与面条拌一拌,淋上调制的辣椒酱,棒棒哒,越辣越美味

4/4. 我加了少许番茄酱,味道更浓郁
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、预防甲状腺肿大、提高免疫力等功效;可与鸡蛋、紫甘蓝、墨鱼搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有补虚损、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;