| 营养安全的-自制黄冰糖黄桃罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1338克 | 营养安全的-自制黄冰糖黄桃罐头热量/卡路里542千卡 | |||

1/3. 坐锅烧水,黄桃削皮切块,柠檬挤汁。(青柠檬或黄柠檬皆可,60g左右一个挤汁待用)

2/3. 水开下黄桃块&黄冰糖熬煮30分钟左右(看黄桃的熟度,熟点的本身就软,要少煮一会儿;硬点的桃,可煮长一点时间),起锅前5分钟加入柠檬汁。ps:煮桃的锅要无油无杂质哈!基本煮果酱、罐头什么的都要求如此!

3/3. 盛黄桃罐头的谷器最好都用开水烫过消毒!晾凉放冰箱冷藏一夜,第二天便可享用。延伸做法:黄桃果冻、黄桃蛋塔、黄桃派等等~
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降血脂、延缓衰老等功效;
矿泉水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、开胃醒脾、生津等功效;可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配;与山楂干、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;