| 蛋丝沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 100克 | 蛋丝沙拉热量/卡路里143千卡 | |||

1/6. 鸡蛋。

2/6. 打成浆,加少许盐。

3/6. 做蛋皮。加点油在平底锅中。放入蛋液。做成蛋皮后取出。

4/6. 做好蛋皮。

5/6. 切蛋丝。

6/6. 上沙拉酱。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、明虾、银鱼搭配;与糖精、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;