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忧桑的柠檬挞

忧桑的柠檬挞的热量和减肥功效

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忧桑的柠檬挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉319千卡354千卡9.4克1.4克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
糖粉39千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量454忧桑的柠檬挞热量/卡路里2405千卡
打扫 热量2405千卡,相当于打扫633分钟消耗的热量...228

忧桑的柠檬挞的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(90克)、黄油(60克)、糖粉(10克)、鸡蛋(2个)、蛋黄(1个)、奶油(150毫升)、柠檬汁(40毫升)、柠檬皮屑(半个柠檬皮左右)
忧桑的柠檬挞的做法图解1

1/6. 在室温下搅拌黄油至顺滑,不要过于软了。

忧桑的柠檬挞的做法图解2

2/6. 筛入面粉糖分搅拌

忧桑的柠檬挞的做法图解3

3/6. 加入蛋黄半个左右,揉成光滑面团,冷藏半小时。

忧桑的柠檬挞的做法图解4

4/6. 把挞皮整型,记得在底上扎孔(没有叉子直接拿刀扎的)烤箱180度20-25分钟金黄即可。

忧桑的柠檬挞的做法图解5

5/6. 将剩下的材料混合放入挞皮里烤箱160度25分钟左右,至挞水不会摇晃即可。

忧桑的柠檬挞的做法图解6

6/6. 只能拿以前的图凑数了( ????????????????? )

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与辣椒、紫菜、生菜搭配;与菠萝、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与菠菜、百合、牡蛎 搭配;与茶叶、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 忧桑的柠檬挞热量2405 千卡
  • 脂肪232.65 克
  • 蛋白质38.06 克
  • 碳水化合物189.58 克
  • 586.8 毫克
  • 174 毫克
  • 6.01 毫克
  • 683 毫克

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