| 肥肉的好去处-葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 566克 | 肥肉的好去处-葱油饼热量/卡路里2518千卡 | |||
 热量2518千卡，相当于壁排球360分钟消耗的热量...420 | |||||
肥肉的好去处-葱油饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱（一小段）、花椒粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、肥肉（三四块）
1/5. 在面粉中加入适量热水，揉成面团。盖上保鲜膜醒三十分钟。
2/5. 将肥肉，葱切成沫状备用
3/5. 将面擀成大长薄片。撒上香葱，撒少许盐，也可以放花椒盐。
4/5. 将面片卷成长条后，绕成如图形状
5/5. 擀成饼状，放入锅中，盖锅盖，一面成金黄色翻烙另一面。盛出~切块~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、治疗高血压等功效；可与臀部牛肉、黄牛肉、膝圆牛肉搭配；与豆腐、内脂豆腐、红枣相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、预防高血压、杀虫解毒等功效；可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、除脂美容等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 肥肉的好去处-葱油饼热量2518 千卡
- 脂肪162.83 克
- 蛋白质30.97 克
- 碳水化合物146.3 克
- 钠10185.4 毫克
- 钙742 毫克
- 铁11.87 毫克
- 钾545 毫克