| 花菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 621克 | 花菜炒肉热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于肚皮舞91分钟消耗的热量...270 | |||||
花菜炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、花菜（适量）、青椒（适量）
1/5. 花菜焯水，放点盐，制造点咸味，然后捞出来放进冷水
2/5. 鸡肉切好，倒入酱油，豆瓣酱，酱油，料酒，蚝油等等调味品，最好加酱油和料酒，剩下的家里有啥调料就用啥吧
3/5. 锅内热油把腌制好的鸡肉炒炒炒
4/5. 重新开锅，倒油，葱蒜，辣椒炒着，再倒入花菜炒，这时候可以加入酱油蚝油盐等你想有的味道，因为花菜味道不容易入。
5/5. 再倒入炒好的肉，最后就可以出锅啦！个人觉得炒菜过程不用加水哒。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋壮骨、添髓等功效；可与板栗、豇豆、油菜搭配；与大蒜、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、补肾强身、解毒等功效；可与西红柿、玉米、玉米面搭配；与牛奶、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、帮助消化、挡辐射等功效；可与鳝鱼、苦瓜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜炒肉热量410 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物10.9 克
- 钠150.6 毫克
- 钙173 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾672 毫克