| 百香果果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 102克 | 百香果果冻热量/卡路里223千卡 | |||

1/4. 先用150毫升的水融化50克的白凉粉

2/4. 用1100毫升的水,煮沸腾,加上适量的糖。

3/4. 在模具中放上喜欢的水果,把融化好的白凉粉液加入沸腾的糖水中。煮到沸腾就加到已放好水果的模具里。
4/4. 待凉,放到冰箱里,口感会更好。
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;