| 提拉米苏 带去爱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 咖啡酒 | 克 | 206千卡 | 480千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 340克 | 提拉米苏 带去爱热量/卡路里1990千卡 | |||
 热量1990千卡，相当于化妆995分钟消耗的热量...120 | |||||
提拉米苏 带去爱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
马斯卡彭奶酪（适量）、淡奶油（适量）、蛋黄（适量）、白糖（适量）、吉利丁片（适量）、可可粉（适量）、咖啡酒（适量）、意式浓缩咖啡（适量）、手指饼干（适量）
1/4. 分为四步 第一步 将马斯卡彭芝士打至顺滑
2/4. 第二步蛋黄加糖打发 如果怕生 隔水加热打发
3/4. 第三步打发淡奶油 然后将奶酪糊 蛋黄糊 但奶糊混合 放入融化的吉利丁片 和咖啡酒 。吉利丁片如何融化：加少许奶或水 放入微波炉叮一下 就花了
4/4. 第四步手指饼干沾咖啡 奶酪糊倒入模子中 倒一半 放手指饼干 因为饼干浮力大 建议现将这层稍凝固 再加另一半奶酪糊 最后凝固 吃的时候撒上可可粉 略作装饰
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、保护眼睛等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、紫菜、茼蒿搭配；与消炎片、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
咖啡酒的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 提拉米苏 带去爱热量1990 千卡
- 脂肪132.04 克
- 蛋白质120.6 克
- 碳水化合物278.89 克
- 钠423.9 毫克
- 钙150 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾871 毫克