| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 642克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1927千卡 | |||
 热量1927千卡，相当于斜板仰卧起坐446分钟消耗的热量...259 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米（适量）、皮蛋（一个）、瘦肉（少量）、香葱（少量）、盐（少量）、食用油（少量）、淀粉（少量）
1/3. 我用的是昨天没吃完的剩粥～把锅烧热倒入油然后放一碗水～把剩粥倒进去搅散
2/3. 然后把皮蛋切成丁丢入锅里搅匀～肉上了粉以后把肉也倒入锅里搅匀～
3/3. 边搅边放葱、盐然后起锅～
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、养心养神、润肺等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、生津液、滋肝阴等功效；可与洋葱、黑木耳、芦笋搭配；与羊肝、豆类、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1927 千卡
- 脂肪119.93 克
- 蛋白质35.17 克
- 碳水化合物195.55 克
- 钠10104.5 毫克
- 钙169 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾937 毫克