| 薏米山药排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 817克 | 薏米山药排骨汤热量/卡路里1428千卡 | |||

1/2. 排骨一大条清洗净放入水中灼水再放入煲里。薏米跟排骨先煲1个钟(薏米事先泡1个晚上)如没泡估计要煲时间长些,薏米整颗软软哒就差不多好啦,再放胡萝卜、山药稍煮10分钟、下盐、干贝素调味

2/2. 撒些葱花搭色又美丽、味道又香香哒
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、润肌肤等功效;可与冬瓜、海带、大蒜搭配;与田螺、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有长志安神、滋肾益精、健脾补肺等功效;可与猪骨、羊肉、白果搭配;与黄瓜、鹿肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、增加食欲等功效;可与圆白菜、香菇、鲈鱼搭配;与醋、木瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;