| 番茄烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 641克 | 番茄烧豆腐热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于游泳78分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄烧豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、北豆腐（1盒）、葱花（适量）、淀粉（少许）
1/5. 豆腐切成小块
2/5. 番茄切成小丁
3/5. 热锅，放入葱花，番茄，少许酱油，糖，白胡椒混合，番茄炒出酱汁时，放入豆腐块。
4/5. 勾芡，放入少许盐，翻炒均匀。
5/5. 出锅
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、清热生津、润肠通便等功效；可与黄鱼、芹菜、福寿鱼搭配；与猪肝、土豆、海蟹相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、益中气、清洁肠胃等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治疗便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 番茄烧豆腐热量466 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物97.5 克
- 钠12.2 毫克
- 钙174 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾288 毫克