| 大酱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 122克 | 大酱炒鸡蛋热量/卡路里116千卡 | |||

1/7. 准备食材 大葱有点少 大酱炒还是葱多点好吃

2/7. 一勺大酱一勺甜面酱用水调稀备用

3/7. 鸡蛋打散

4/7. 锅下油把鸡蛋煎熟备用

5/7. 留底油大酱炒香下葱爆香

6/7. 然后下鸡蛋翻炒

7/7. 出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、润肺利咽等功效;可与干辣椒、牡蛎 、茼蒿搭配;与桔子、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、缓解疲劳等功效;可与红枣、基围虾、北极虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;