| 海带炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 679克 | 海带炖排骨热量/卡路里1281千卡 | |||

1/6. 准备好食材 排骨过水除血水

2/6. 锅放油蒜姜葱五香粉炒香

3/6. 加入排骨料酒酱油炒

4/6. 再加海带翻炒

5/6. 加入漠过排骨的水大火烧开转小火 出锅前加盐鸡精

6/6. 汤靠干就可以出锅了
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、解热毒、滋阴等功效;可与大蒜、丝瓜、南瓜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、排铅解毒、降血糖等功效;可与丝瓜、干贝、紫菜搭配;与猪血、白酒、薏米相克,同食可能会引起不适;