| 菊花水晶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 14千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 总量 | 52克 | 菊花水晶冻热量/卡路里17千卡 | |||
1/5. 煮开水将茶花泡开,留些开水按白凉粉1,开水20的比例冲泡。
2/5. 将冲泡好的白凉粉搅拌均匀,放入锅内煮开。
3/5. 将煮开的白凉粉倒入模具,泡开的菊花放入里面。
4/5. 待白凉粉冷却后,放入冰箱冷藏个1小时。
5/5. 吃的时候将模具倒扣,弄出水晶冻。上面淋入桂花糖。
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清肝明目、解除毒素、去火消暑等功效;可与银耳、山楂、桂花搭配;与鸡胸肉、柴鸡、猪肉相克,同食可能会引起不适;