| 面托黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 面托黄鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1/13. 黄花鱼去除内脏和鱼鳞洗净备用。

2/13. 将洗好的鱼两面打一字刀。

3/13. 面粉中加入五香粉和盐。

4/13. 加入适量的清水和成面糊。

5/13. 将黄花鱼均匀的裹上一层面糊。

6/13. 煎锅中加入适量花生油,放入黄花鱼。

7/13. 两面煎至金黄色。

8/13. 放入盘中。

9/13. 在鱼身上面均匀的撒上葱姜丝和蒜片。

10/13. 浇上酱油和醋。

11/13. 淋上少许香油。

12/13. 放入蒸锅中。

13/13. 盖盖旺火蒸10分钟关火即可。
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有安神止痢、健脾升胃、开胃消食等功效;可与卷心菜、茭白、菜花搭配;与螃蟹、香菇、鱼干相克,同食可能会引起不适;