| 蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 547克 | 蒸豆腐热量/卡路里984千卡 | |||
 热量984千卡，相当于脱衣服492分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（一块）、虾米（一勺）、味极鲜（两勺）、香醋（一小勺）、葱花（适量）、辣油（可加可不加）、肉末（适量（加虾米就不用肉末了））、盐（少量）
1/1. 整盒的嫩豆腐取出切块（可不切）装盘.2.上锅蒸六七分钟左右.3将调料混合均匀倒入即可
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、补脾益胃、降低胆固醇等功效；可与黑木耳、韭菜、芸豆 搭配；与葱、菠菜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、通乳汁、增加骨密度等功效；可与黄瓜、丝瓜、紫甘蓝搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、杀菌、止血等功效；可与土豆、黑木耳、桑葚搭配；与猪骨汤、豌豆、小白菜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、降低胆固醇、治疗高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸豆腐热量984 千卡
- 脂肪39.66 克
- 蛋白质78.83 克
- 碳水化合物48.38 克
- 钠16075.5 毫克
- 钙743 毫克
- 铁18.35 毫克
- 钾954 毫克