| 咖喱菜园热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 650克 | 咖喱菜园热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于建筑109分钟消耗的热量...330 | |||||
咖喱菜园的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一小朵）、胡萝卜（一根）、土豆（两小个）、咖喱（一盒）、椰汁或椰浆（一罐）
1/6. 先将胡萝卜，土豆削皮切成大小均匀的小块。
2/6. 西兰花也分成小蘑菇状，家人说一定要洗净泡一下，清除农药哈。
3/6. 热锅放入一些油将土豆胡萝卜和西兰花都倒入翻炒几分钟。然后倒入500ML的凉水开始大火煮开，然后关掉火。
4/6. 将咖喱打开，掰成小块，放入煮蔬菜的锅内用锅铲拌开，直到咖喱全部融化。
5/6. 用小火开始慢慢的煮咖喱蔬菜，不时用锅铲翻一下，防止土豆粘锅。大致要十分钟以上，让咖喱更浓稠。
6/6. 最后咖喱快好之前加入椰浆或椰汁，搅拌均匀后，就可在米饭上淋上咖喱菜园了。大功告成！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、清热解渴、抗癌等功效；可与枸杞、鸡肉、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、解毒生津等功效；可与香菇、卷心菜、圆白菜搭配；与柠檬、山楂、山药相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、宽肠通便等功效；可与肥牛、醋、豆角搭配；与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、促进血液循环、防癌等功效；可与鳕鱼搭配；
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营养信息
- 咖喱菜园热量597 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物94.93 克
- 钠65.7 毫克
- 钙620 毫克
- 铁30.2 毫克
- 钾2270 毫克