| 椰汁火龙果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 390千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 1044克 | 椰汁火龙果西米露热量/卡路里1994千卡 | |||
 热量1994千卡，相当于划船498分钟消耗的热量...240 | |||||
椰汁火龙果西米露的做法共9个步骤
食材主料/辅料
火龙果（一个）、椰汁（一杯）、开水（三杯）、西米（200克）、紫薯（三个）、木薯粉（和紫薯一样份量）、白糖（随口味）
1/9. 紫薯放高压锅里蒸十五分钟，然后关火，等高压锅气放完了再打开。
2/9. 蒸好的紫薯拿出去皮，用勺子压成泥。
3/9. 加木薯粉搅拌均匀，太干了可以加点开水，搅拌均匀，搅拌成紫色。哈哈
4/9. 把紫薯捏成自己想要的形状。当当当当
5/9. 紫薯放锅里煮五分钟，煮出来的水是绿色的，然后捞出放冷水里待用。
6/9. 放水放锅里烧开，水开后加入西米，转小火，煮十五分钟要不停的搅拌怕粘锅哈哈，然后关火盖盖子焖十多分钟西米就变透明了。然后放入冷水里。(冰水最好口感会更好)
7/9. 把火龙果切好。没拍图哈哈随意切吧
8/9. 还有椰汁的制作方法，椰浆一杯放入大容器，我的大容器就是榨汁的那个杯子，然后把三杯开水放入搅拌均匀，等变常温就放冰箱里冰冰味道更好，要是喜欢吃甜一点的，可以在椰汁里加糖，更美味哦。
9/9. 然后摆盘就可以了，当当当当。好吃哟哈哈，水果可以放各种水果哈哈
食材功效信息
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、治疗便秘、降低胆固醇等功效；可与枸杞、虾、牛奶搭配；与鲜贝、黄瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、祛风、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、抗癌等功效；可与大米、猪排、米面搭配；与玉米、大闸蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰汁火龙果西米露热量1994 千卡
- 脂肪2.72 克
- 蛋白质20.13 克
- 碳水化合物259.19 克
- 钠58 毫克
- 钙28 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾617 毫克