| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/3. 用水将排骨去腥

2/3. 葱姜花椒,放入,大火转小火半个小时出锅

3/3. 油烧热后放糖,两勺,蒜末炒香。放排骨。然后生抽。出锅前放点耗油
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补虚、润肠胃等功效;可与冬瓜、丝瓜、茄子搭配;与田螺、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;