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土豆红萝卜焖羊腩

土豆红萝卜焖羊腩的热量和减肥功效

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土豆红萝卜焖羊腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腩1328千卡203千卡19克14.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
总量794土豆红萝卜焖羊腩热量/卡路里1359千卡
治安 热量1359千卡,相当于治安544分钟消耗的热量...150

土豆红萝卜焖羊腩的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊腩(适量)、红萝卜(适量)、料包(适量)、土豆(适量)、姜(适量)、陈皮(适量)
土豆红萝卜焖羊腩的做法图解1

1/4. 羊腩切成小块放进锅里焯水,血水去掉待用。

土豆红萝卜焖羊腩的做法图解2

2/4. 把土豆、红萝卜去皮切成块与羊腩一起放入到压力锅里。

土豆红萝卜焖羊腩的做法图解3

3/4. 陈皮姜料包洗干净也一并放入,注水约半锅就开始煲。

土豆红萝卜焖羊腩的做法图解4

4/4. 首半小时大火,之后就中慢火继续煲约一个小时间羊腩就完全烂了,又香又软,开锅盖放调味,少许盐与胡椒粉就足够了。

食材功效信息

羊腩的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、祛脂降压、健脾等功效;与梅菜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、防癌、化痰止咳等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆红萝卜焖羊腩热量1359 千卡
  • 脂肪14.2 克
  • 蛋白质20 克
  • 碳水化合物4.6 克
  • 143.3 毫克
  • 17 毫克
  • 5.1 毫克
  • 342 毫克

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