| 如油似火的夏天-油条炸油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 340克 | 如油似火的夏天-油条炸油条热量/卡路里1612千卡 | |||
 热量1612千卡，相当于讲话896分钟消耗的热量...108 | |||||
如油似火的夏天-油条炸油条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、油条膨松剂（适量）、食用油（适量）、温水（适量）
1/9. 面粉（1斤）＋膨松剂（一小袋，20克）＋温水，揉成面团。（如果比较黏，手上可以擦少量油）
2/9. 揉成面团后，盖上保鲜膜。静置20-30分钟。
3/9. 将静置好的面团放在切板上，轻轻拉至50左右厘米长，用手轻轻按扁，宽约10厘米，厚度约0.5厘米。
4/9. 用刀切成24左右个长条（术语叫 剂子），每个宽度约2厘米。
5/9. 锅里加油，烧开。
6/9. 两个剂子叠放在一起，中间用 筷子 压一下。
7/9. 用手捏住两段，拉长至可放入锅内（比锅小）。 同时可两手反向转动，成 缠绵 形╭(╯ε╰)╮
8/9. 放油锅内，炸至金黄色就可以捞出了。
9/9. 哇塞，口感很好。（如果想吃脆的话，炸好后可回锅。）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、血管硬化等功效；
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营养信息
- 如油似火的夏天-油条炸油条热量1612 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克