| 培根卷豆渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 646克 | 培根卷豆渣热量/卡路里2158千卡 | |||
 热量2158千卡，相当于跨栏216分钟消耗的热量...600 | |||||
培根卷豆渣的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆渣（200克）、培根（十片左右）、黄油（少许）、食盐（少许）、黑胡椒（少许）、高筋面粉（少许）
1/4. 豆渣稍微放凉，加入黄油，食盐，黑胡椒和高筋面粉，搅拌均匀，备用。
2/4. 将豆渣捏成小块，用培根卷好！
3/4. 将培根卷底部放至平底锅煎至焦黄出锅。
4/4. 摆盘～
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降血压、清肺健肤等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、除脂美容等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 培根卷豆渣热量2158 千卡
- 脂肪142.67 克
- 蛋白质59.61 克
- 碳水化合物91.45 克
- 钠42017.3 毫克
- 钙208 毫克
- 铁5.22 毫克
- 钾896 毫克