| 雪菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 650克 | 雪菜肉丝热量/卡路里1109千卡 | |||
 热量1109千卡，相当于空中蹬腿运动370分钟消耗的热量...180 | |||||
雪菜肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（一块）、雪菜（适量）、葱，姜（适量）、辣椒（适量）、料酒，生抽（适量）
1/4. 里脊肉切丝，用料酒，生抽腌一下。葱姜切好，雪菜是在超市买的袋装的，无需清洗。
2/4. 锅中放油，油热后，倒入里脊肉翻炒，变色后，放入葱姜炒香。
3/4. 肉熟了，倒入雪菜翻炒。喜欢吃辣椒的，放适量辣椒。雪菜本身有盐味，所以无需放盐。
4/4. 煮一碗面条，或者一碗白米饭，舀上一大勺雪菜肉丝。太下饭了！
食材功效信息
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消食、消食、利尿等功效；可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、防感冒、促进消化等功效；可与豆腐、花菜、苦瓜搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜肉丝热量1109 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质38.4 克
- 碳水化合物59.2 克
- 钠3409.2 毫克
- 钙309 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾1807 毫克