| 香芒凉拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 624克 | 香芒凉拌西兰花热量/卡路里278千卡 | |||

1/8. 准备好西兰花和芒果。

2/8. 西兰花掰成小朵,洗净。

3/8. 芒果去核 去皮切成大丁。

4/8. 锅中注入水,加入盐和几滴油烧开。

5/8. 放入西兰花焯水。

6/8. 焯水的西兰花直接捞入冷水中冲凉。

7/8. 沥干水分后加入盐 鸡精 香油搅拌均匀。

8/8. 再放入芒果丁即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、抗癌、减肥等功效;可与平菇、芥末、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、抗癌、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;