| 白菜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 362克 | 白菜蛋汤热量/卡路里202千卡 | |||
1/2. 倒油烧热,倒入葱和姜,加入白菜以及适量水。
2/2. 水烧开后,倒入搅匀的鸡蛋,再等水开后,尝尝汤的味道,添加调料。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解热除烦、通利肠胃等功效;可与蚕豆、红枣、猪肝搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、延缓衰老等功效;可与北极虾、干贝、干辣椒搭配;与桔子、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;