| 香酥鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 面包糠 | 克 | 32千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 310克 | 香酥鸡柳热量/卡路里431千卡 | |||

1/6. 面包糠、香酥炸鸡粉拌均匀

2/6. 鸡胸肉切条状加些清水增加口感

3/6. 将鸡肉条分批放入面包糠料粉均匀沾裹

4/6. 锅中加入的油需没过鸡肉条,加热至160℃左右

5/6. 将鸡肉条放入油中炸3—5分钟至金 黄色

6/6. 控干油份码入盘中(沾些番茄酱)美味
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精、活血脉等功效;可与茶树菇、松子、豇豆搭配;与红薯、鲍鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、降血脂、促进肠胃蠕动等功效;