| 剁椒玉米煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 270千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 105克 | 剁椒玉米煎饼热量/卡路里380千卡 | |||

1/4. 剁椒两小勺,剁椒的成分:红辣椒、蒜末、姜末、盐、糖、白酒(早晨刚做的,还没静置)

2/4. 加多半杯水,放入玉米粉和小麦粉,搅拌成稀糊状。

3/4. 电饼铛内刷油,用勺子舀起面糊,换换倒入,呈小饼状。

4/4. 两分钟后翻面。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;