| 过油土豆片炒鱼豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 711克 | 过油土豆片炒鱼豆腐热量/卡路里530千卡 | |||

1/14. 土豆切片

2/14. 胡萝卜切片

3/14. 青椒切丁
4/14. 鱼豆腐切成两半
5/14. 将土豆片过油
6/14. 接着将土豆片盛出锅
7/14. 倒少油,将萝卜片,青椒丁,过油土豆片放入锅中
8/14. 接着,把鱼豆腐放入
9/14. 倒少许酱油,盐
10/14. 加些糖,提鲜
11/14. 加半碗水
12/14. 最后放入适量的淀粉

13/14. 出锅

14/14. 出锅
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与卷心菜、香菜、西兰花搭配;与山楂、杏、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、减肥、健脾利湿等功效;可与肥牛、醋、牛里脊搭配;与石榴、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、开胃消食、预防高血压等功效;可与苦瓜、卷心菜、圆白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;