| 小青椒炒猪耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | 22.45克 | 15.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 380克 | 小青椒炒猪耳朵热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于泡澡416分钟消耗的热量...120 | |||||
小青椒炒猪耳朵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪耳朵（适量）、小青椒（适量）、蒜头（适量）
1/5. 准备材料。青椒切小段，蒜头切小片，猪耳朵在超市买切好的。
2/5. 热锅下油，爆香蒜头小青椒。
3/5. 下猪耳朵小炒。
4/5. 调味:盐，鸡精，胡椒粉，蚝油。
5/5. 完成。
食材功效信息
猪耳朵的热量234千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚损、健脾胃等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效；可与火腿、生菜、排骨搭配；与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小青椒炒猪耳朵热量833 千卡
- 脂肪15.6 克
- 蛋白质28.81 克
- 碳水化合物33.66 克
- 钠208 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾456 毫克