| 蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 356克 | 蛋饺热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于椭圆运动机46分钟消耗的热量...600 | |||||
蛋饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（适量）、鸡蛋（适量）
1/6. 把牛肉馅搓成椭圆形，便于放在蛋皮里
2/6. 将鸡蛋打散
3/6. 用小勺来做蛋饺的皮
4/6. 把搓好的牛肉馅放进蛋皮里
5/6. 完成了
6/6. 蒸一下，摆盘！OK上桌喽！
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、暖胃、增强免疫力等功效；可与南瓜、生姜、水芹菜搭配；与韭菜、红螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、干贝、辣椒搭配；与牛奶、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋饺热量458 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质30.36 克
- 碳水化合物0.92 克
- 钠190.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾408 毫克