| 糯米枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 489克 | 糯米枣热量/卡路里1288千卡 | |||
 热量1288千卡，相当于背包旅行184分钟消耗的热量...420 | |||||
糯米枣的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大枣（一斤）、糯米粉（250克）、白砂糖（一勺）、红砂糖（适量）
1/4. 大枣，洗干净后用笔帽穿过枣，把枣核取出。穿过的时候转动笔帽。
2/4. 用剪刀把去核的枣剪开一半。
3/4. 糯米粉，用温水加白砂糖揉成面团。软硬度和包饺子的面差不多。不能太硬，做的时候会干，没有粘度。
4/4. 把糯米面团揪成一个小长条，和枣的长度差不多就行，放入大枣，如果长点可以往里塞一下。都放好后，放入蒸锅，最好口冲上，因为怕粘在一起。蒸十分钟就行。好了之后沾点红砂糖或者淋上糖桂花就好了！
食材功效信息
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进睡眠、改善心肌营养、健胃补脑等功效；可与大葱、白菜、核桃搭配；与虾皮、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、壮气提神、补脑益智等功效；可与枣（鲜）、乌鸡、鸭肉搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、止咳、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 糯米枣热量1288 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物200.13 克
- 钠3.4 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.08 毫克
- 钾255 毫克