| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 381克 | 炸薯条热量/卡路里845千卡 | |||
1/4. 把土豆切成粗细均匀的长条状,然后放入清水中洗净
2/4. 在沸水中煮两分钟左右
3/4. 捞出过凉,用厨房用纸吸干水分,放到冰箱里冷冻

4/4. 热锅倒入适量的油,当油七八成热的时候放入土豆条,炸至表面金黄色即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、美容护肤等功效;可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配;与螃蟹、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、高脂血症、治疗高血压等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、消炎等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;