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番茄蛋花汤

番茄蛋花汤的热量和减肥功效

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番茄蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
黄花菜8千卡38千卡2.5克0.9克
生粉160千卡355千卡0克0克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量516番茄蛋花汤热量/卡路里352千卡
堆木头 热量352千卡,相当于堆木头70分钟消耗的热量...300

番茄蛋花汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、鸡蛋(1个)、大葱(少许)、香菜(1颗)、黄花菜(20克)、生粉(少许)、小磨香油(少许)
番茄蛋花汤的做法图解1

1/4. 先把干黄花菜泡发备用。

番茄蛋花汤的做法图解2

2/4. 番茄切成碎块备用。

番茄蛋花汤的做法图解3

3/4. 葱切成斜碎段,香菜切成碎段备用。

番茄蛋花汤的做法图解4

4/4. 把泡好的黄花菜洗干净,锅里放水〈大概2碗,我做的是两人份的〉,把洗好的黄花菜,切好的番茄放入锅里,放入盐,五香粉,鸡精,水烧开后等个2,3分钟,用水泡一点生粉搅拌在锅里,烧开后打一个鸡蛋均匀地洒在锅里,最后把切好的葱,香菜放进锅里,再放一点香油就好了。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、促消化、生津止渴等功效;可与山楂、鸡蛋、芥蓝搭配;与鱼干、白酒、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与肥牛、青椒、小米搭配;与茶叶、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、降血压等功效;可与樱桃、兔肉、粳米搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、温胃散寒、帮助消化等功效;可与羊排、虾、黄豆搭配;与猪肉、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有安神、利咽宽胸、清热利尿等功效;可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄蛋花汤热量352 千卡
  • 脂肪11 克
  • 蛋白质19.46 克
  • 碳水化合物110.33 克
  • 411.8 毫克
  • 125 毫克
  • 3.23 毫克
  • 629 毫克

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