| 肉末四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 450克 | 肉末四季豆热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡，相当于灭火71分钟消耗的热量...720 | |||||
肉末四季豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、四季豆（250克）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/6. 四季豆摘除老筋,洗干净切成小丁
2/6. 猪肉切成小丁,放入小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟
3/6. 热锅入油,放入肉丁翻炒至变色
4/6. 在放入四季豆
5/6. 加半勺盐,一勺水
6/6. 炒几分钟至四季豆熟透加半勺鸡精炒均匀即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、润肌肤等功效；可与蕨菜、鸡蛋、牡蛎搭配；与梨、龟、驴肉相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、强壮骨骼、安养精神等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末四季豆热量850 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克