1/2. 土豆丝削皮,切丝。用水把土豆丝多洗两遍。
2/2. 加油,炒菜加葱蒜,加陈醋,辣椒,炒几分钟。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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