| 桂花莲藕羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 389克 | 桂花莲藕羹热量/卡路里421千卡 | |||

1/4. 莲藕洗净。去皮。切块。泡入水中

2/4. 连水一同倒入料理机打成汁

3/4. 一边中火煮一边搅拌,开始冒小泡时加入两大勺糖桂花。

4/4. 继续煮一分钟,锅内开始粘稠后盛出,撒上干桂花
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、止血、生津等功效;可与猪小排、皮皮虾、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;