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芝麻酱

芝麻酱的热量和减肥功效

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芝麻酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芝麻酱381千卡381千卡11.27克9.73克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
豆腐乳231千卡116千卡8.15克8克
1千卡59千卡2克0克
总量421芝麻酱热量/卡路里1187千卡
越野摩托 热量1187千卡,相当于越野摩托297分钟消耗的热量...240

芝麻酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

芝麻酱(100克)、色拉油(20毫升)、花椒(50粒)、八角(2个)、葱(适量)、豆腐乳(1块)、盐(1克)、姜(适量)
芝麻酱的做法图解1

1/4. 凉油放入花椒八角,中火慢热,直到煸出很大的香味

芝麻酱的做法图解2

2/4. 葱姜蒜切碎,越碎越好,我家没大葱了,拿洋葱代替的

芝麻酱的做法图解3

3/4. 待到油很香的时候,加入葱姜蒜末,翻炒,等葱姜蒜都被炸的焦黄,关火,等油凉下来

芝麻酱的做法图解4

4/4. 芝麻酱里面加入凉好的油,依个人口味加入适量豆腐乳,1克盐,搅拌均匀,就可以啦!也可以根据个人口味加香油、味极鲜、米醋。(很抱歉因为太好吃,等想起来拍照时已经快吃完了,因为加了一点味极鲜,所以颜色有些发黑)

食材功效信息

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有养血护肤、祛风润肠、降血压等功效;可与油麦菜搭配;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防牙痛、预防高血压等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、驱风、促消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、增强食欲等功效;可与猪红、牛肉丝、牛腱子肉搭配;与嫩豆腐、干枣、素肚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻酱热量1187 千卡
  • 脂肪132.23 克
  • 蛋白质33.62 克
  • 碳水化合物226.44 克
  • 17158.5 毫克
  • 2331 毫克
  • 44.31 毫克
  • 1171 毫克

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