| 酿苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 336克 | 酿苦瓜热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于安装风雪护窗33分钟消耗的热量...300 | |||||
酿苦瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（50克）、苦瓜（1根）
1/5. 苦瓜切段
2/5. 肉馅调好
3/5. 把肉馅放入苦瓜中，摆入盘中。
4/5. 上锅蒸10分钟。
5/5. 蒸熟即可食用。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、补钙等功效；可与大蒜、芸豆、魔芋搭配；与牛里脊、驴肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、补肾健脾、清热消暑等功效；可与鸭蛋、鸡蛋、青椒搭配；与猪大排、豆腐、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酿苦瓜热量163 千卡
- 脂肪14.89 克
- 蛋白质18.92 克
- 碳水化合物1 克
- 钠59.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.59 毫克
- 钾509 毫克