| 冰糖炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 1474克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里2027千卡 | |||
 热量2027千卡，相当于思考2027分钟消耗的热量...60 | |||||
冰糖炖雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪花梨（适量，本次煮了4个）、老冰糖（适量，自己拿捏）、枸杞（适量，十颗左右）
1/4. 挑这种雪花梨
2/4. 冰糖要这种老冰糖比较好，有点黄黄的。
3/4. 雪梨去皮切块，一定要把核去掉，加水淹过雪梨，开中火炖15分钟左右。还有6分钟时放入枸杞。
4/4. 做好啦。
食材功效信息
雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、化痰、防癌等功效；可与猪肺、银耳、姜汁搭配；与青蟹、羊排、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、保肝、明目等功效；可与山楂干、大闸蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖炖雪梨热量2027 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物174 克
- 钠255.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾520 毫克