| 夏日小食光-最爱香酥炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 8990千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 159千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 1641克 | 夏日小食光-最爱香酥炸鸡翅热量/卡路里10103千卡 | |||

1/10. 来张合照吧。

2/10. 先冲洗一下鸡翅,然后用刀划小道以方便入味儿。

3/10. 酥粉和水按1:2的比例拌匀。

4/10. 调好的糊糊,鸡翅进去泡一泡^_^不用太久,15分钟就好了

5/10. 面包糠和30g炸粉混合好。

6/10. 鸡翅进去滚一滚。

7/10. 油温热的时候就可以把鸡翅放进去炸了。不用炸的太透,不然很容易黑。等油温升高的时候在复炸一下就好了。

8/10. 炸好的鸡翅。

9/10. 黄灿灿,美呆了。全过程没有加盐和酱油,完全依靠了炸粉来调味儿。炸好以后又撒了一些烧烤辣椒粉,味道真心好!

10/10. 肉好嫩。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、促进排便、预防便秘等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、润肠等功效;