| 炒方便面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 744克 | 炒方便面热量/卡路里1310千卡 | |||

1/6. 圆葱,西红柿,油菜,火腿肠,鸡蛋(我喜欢这个凤椒味的鸡蛋,也可以自己煮蛋。)

2/6. 康师傅方便面最好了,我选择的是红烧牛肉面,里面调料包特别好,千万别扔掉。先把面下锅,煮熟,放入冷水中浸泡(这样就可以防止成坨了)。煮泡面的汤千万不要倒掉哦,放入碗中,最后会用到哦!

3/6. 将西红柿正面切成十字,放入锅中煮一会,直到西红柿皮翻卷,用冷水冲一下,以防止用手剥皮烫伤手,剥皮后切成小块备用。

4/6. 将油菜放入锅中,热水焯一下,然后切三段备用。圆葱取四分之一,切成丝备用。火腿肠切成粗一点的丝备用。

5/6. 鸡蛋也切成两半备用,将面捞出备用。锅中倒入适量豆油,待油热放入方便面中的秘制肉酱包(红色袋)爆炒,倒入适量陈醋(个人喜好),小火放入菜包(透明袋),依次放入备用的油菜、火腿、圆葱、西红柿大火爆炒一会儿,将方便面倒入,继续翻炒,然后将香浓调味粉(绿色袋)倒入锅中,翻炒均匀,适量加入一点精盐,一会就可以出锅了。

6/6. 美味的炒方便面就做好了,配上刚刚煮面剩下的汤(单吃面太干,配上煮面后的汤,味道真心不错,大家可以试试),太幸福了。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、散血消肿、清热解毒等功效;可与基围虾、仔鸡、明虾搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、祛雀斑等功效;可与茭白、芥蓝、菜花搭配;与白酒、红薯、河蟹相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血压、预防高血压等功效;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有帮助消化、降压、解毒等功效;