| 紫芸豆加土豆块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 紫芸豆加土豆块热量/卡路里225千卡 | |||
1/3. 紫芸豆去筋,切段,士豆去皮,切块,冼净控干水份
2/3. 锅中置两勺油,油温热,下土豆块小火翻炒,直至土豆块颜色微黄,盛出,

3/3. 锅中余油放紫芸,大火煸炒,至芸豆变绿色,无水份,下土豆块,放五香粉,姜粉,胡椒粉,蚝油,海鲜油翻炒,加少量水,微炖,汁少,加盐,鸡精,蒜片出锅!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、降糖降脂、健脾等功效;可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配;与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;