| 面条神配虎皮小卤蛋也是男人的下酒菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 面条神配虎皮小卤蛋也是男人的下酒菜热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于雪鞋行走140分钟消耗的热量...480 | |||||
面条神配虎皮小卤蛋也是男人的下酒菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（7个）、食用油（适量）、八角（三颗）、香叶（四片）、桂皮（一小截）、花椒（四颗）、白砂糖（少许可不加）、老抽（一勺半）、生抽（一勺）、蚝油（半勺）、食盐（具个人口味）
1/8. 鸡蛋煮熟以后剥皮（☆_☆）
刚煮出来用漏勺捞到凉水里迅速冷却会很容易剥漂亮完整的鸡蛋出来
2/8. 入油，在锅里炸至金黄。注意鸡蛋上不能有水，不然会溅油点的
3/8. 准备的大料下锅了
4/8. 下料，加水
5/8. 这是蚝油，嗯。。本来是半勺。。结果放多了。。
6/8. 黑乎乎的老抽等入锅子←_←
7/8. （☆_☆）放炸好的鸡蛋！
8/8. 盖上盖子，小火慢煮15分钟左右，最好再腌制一晚上入味道
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、养血发胎等功效；可与菠菜、干贝、桂圆搭配；与雪莲果、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、冠心病等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有腹部冷痛、镇痛、中寒呕逆等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有除积冷、补元阳、温通血脉等功效；可与鸡肝、猪肚、蜂蜜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 面条神配虎皮小卤蛋也是男人的下酒菜热量1119 千卡
- 脂肪145.8 克
- 蛋白质89.77 克
- 碳水化合物347.85 克
- 钠39812.4 毫克
- 钙1229 毫克
- 铁39.59 毫克
- 钾887 毫克